ASSISTANT MAÎTRE D’HÔTEL H/F

Publiée le 17/06/2026

  • Type de contrat : CDD/CDS temps plein

  • Site : GRÉOUX

  • Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE

  • Rémunération : A partir de 2288 € brut mensuel

  • Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration

  • Date de démarrage : 01/07/2026

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La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute son nouveau talent pour son Restaurant « Massalia » dans un Hôtel de charme pour renforcer son Equipe pour la Période Estivale et Automnale 2026 !

Ouvert de Mars à Novembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère**** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.

Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.


Vous êtes Dynamique, passionné(e) et motivé(e) pour un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez la #TeamMassalia pour une aventure humaine enrichissante au coeur d'une destination exceptionnelle en Provence !

Pour « les plus curieux » visitez notre site : « mascremailleregreoux.com »

Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F

  • Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la coordination du Service
  • Encadrer et Accompagner les équipes de Salle
  • Garantir un Accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle
  • Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
  • Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des évènements
  • Contrôler la mise en place de la salle et le respect des standards de qualité
  • Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances de l'équipe

Description du Poste :

    • Salaire Brut Mensuel : à partir de 2 288 Euros selon expérience
    • Intitulé du poste : Assistant Maître d'Hôtel H/F
    • Type de contrat : CDS de 5 mois – Poste à Pourvoir immédiatement pour la formation et préparation pour la saison 2027
    • Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche
    • 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
    • Poste avec une alternance en journée continue et coupure
    • Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
    • Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.

Nous vous Offrons :

  • Possibilité logement.
  • Avantage en nature nourriture.
  • Tips
  • Heures supplémentaires récupérées
  • Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
  • Complémentaire Santé + Prévoyance.



    Profil Recherché :

      • Niveau d'expérience : Expérimenté (5 ans minimum) – Formation en Hôtellerie
      • Sens aigu du service et de l'accueil
      • Excellente présentation et aisance relationnelle
      • Leadership naturel et capacité à manger une équipe
      • Organisation, rigueur et gestion du stress
      • Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative
      • Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
      • Une maitrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère serait un plus.


      Publiée le 17/06/2026

      • Type de contrat : CDD/CDS temps plein

      • Site : GRÉOUX

      • Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE

      • Rémunération : A partir de 2288 € brut mensuel

      • Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration

      • Date de démarrage : 01/07/2026