CHEF.FE DE RANG H/F
Publiée le 04/01/2024
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Type de contrat : CDD/CDS temps plein
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Site : GRÉOUX
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Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE
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Rémunération : A partir de 2225€/Mois (Selon profil)
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Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration
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Date de démarrage : 15/03/2026
La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute ses nouveaux talents pour ses Hôtels de charme pour la saison 2026 !
Ouvert de Mars à Novembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère**** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.
Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.
Pour « les plus curieux » visitez notre site : « mascremailleregreoux.com »
Description du Poste :
- Salaire Brut Mensuel : à partir de 2225 Euros selon expérience
- Intitulé du poste : Chef de Rang H/F
- Type de contrat : CDS de 8.5 mois Poste à Pourvoir mi-MARS 2026
- Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
- Poste avec une alternance en journée continue et coupure
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
- Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.
Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F
- Vous participez au bon déroulement des services.
- Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger.
- Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F
- Encadrement et formation des commis(es)
- A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières.
- Gestion du service et satisfaction client.
- Décoration des tables selon les directives de la Maison.
- Maîtrise des techniques de service
Nous vous Offrons :
- Possibilité logement.
- Avantage en nature nourriture.
- Tips
- Heures supplémentaires récupérées
- Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
- Complémentaire Santé + Prévoyance.
Votre Profil :
- Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration
- Goût de la relation clientèle.
- Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour.
- Sens de l'accueil, du service et de l'excellence.
- Amabilité et discrétion de bon aloi.
- Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe.
- Rigueur et sens du détail.
- Chaleur humaine et responsabilité.
- Curiosité pour l'art culinaire.
- Une maitrise de l'anglais serait un plus.
Publiée le 04/01/2024
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Type de contrat : CDD/CDS temps plein
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Site : GRÉOUX
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Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE
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Rémunération : A partir de 2225€/Mois (Selon profil)
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Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration
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Date de démarrage : 15/03/2026