CHEF.FE DE RANG H/F

Publiée le 04/01/2024

  • Type de contrat : CDD/CDS temps plein

  • Site : GRÉOUX

  • Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE

  • Rémunération : A partir de 2225€/Mois (Selon profil)

  • Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration

  • Date de démarrage : 15/03/2026

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La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute ses nouveaux talents pour ses Hôtels de charme pour la saison 2026 !

Ouvert de Mars à Novembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère**** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.

Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.

Pour « les plus curieux » visitez notre site : « mascremailleregreoux.com »

Vous êtes Dynamique, passionné(e), motivé(e) et polyvalent(e) pour un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez la #TeamCremaillere et #TeamVerdon pour une aventure humaine enrichissante au coeur d'une destination exceptionnelle en Provence !

Description du Poste :

  • Salaire Brut Mensuel : à partir de 2225 Euros selon expérience
  • Intitulé du poste : Chef de Rang H/F
  • Type de contrat : CDS de 8.5 mois – Poste à Pourvoir mi-MARS 2026
  • Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche
  • 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.
  • Poste avec une alternance en journée continue et coupure
  • Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
  • Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.

Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F

  • Vous participez au bon déroulement des services.
  • Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger.
  • Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F
  • Encadrement et formation des commis(es)
  • A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières.
  • Gestion du service et satisfaction client.
  • Décoration des tables selon les directives de la Maison.
  • Maîtrise des techniques de service

    Nous vous Offrons :

    • Possibilité logement.
    • Avantage en nature nourriture.
    • Tips
    • Heures supplémentaires récupérées
    • Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
    • Complémentaire Santé + Prévoyance.

    Votre Profil :

    • Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) – BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration
    • Goût de la relation clientèle.
    • Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour.
    • Sens de l'accueil, du service et de l'excellence.
    • Amabilité et discrétion de bon aloi.
    • Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe.
    • Rigueur et sens du détail.
    • Chaleur humaine et responsabilité.
    • Curiosité pour l'art culinaire.
    • Une maitrise de l'anglais serait un plus.

      Publiée le 04/01/2024

      • Type de contrat : CDD/CDS temps plein

      • Site : GRÉOUX

      • Département : Alpes-de-Haute-Provence, FRANCE

      • Rémunération : A partir de 2225€/Mois (Selon profil)

      • Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration

      • Date de démarrage : 15/03/2026